Der Spielplatz kocht!

Mixen, schlecken, patzen, braten – ja nicht das Rezept verraten, heiße Platten, Pfannen rücken – die gute Kruste selbst verdrücken, bald hockt am Tisch die ganze Gruppe – und löffelt bunte Gemüsesuppe!

 

Der Verein Spektrum bietet auf verschiedenen Salzburger Spielplätzen die „Mobile Kinderküche“ an. Das gemeinsame Kochen & Essen sind wichtige und spannende Themen für Kinder, viele aber erleben diesen Prozess in der Familie nicht, essen unregelmäßig und ernähren sich von Junkfood.

 

Das Spielbus-Projekt, gefördert von der Stadt Salzburg und Agrarmarketing Salzburg, rührt in dicht besiedelten Stadtteilen und Siedlungen kräftig um: Auf dem Menüplan stehen frisches Gemüse und Obst, Nudel-, Reis- und Kartoffelgerichte und vieles mehr! Kinder schneiden, rühren, backen und würzen – alles wird selbst und frisch zubereitet und schmeckt dann an der gedeckten Tafel umso besser. Wenn es um gesundes Essen geht, ist der Widerstand auch bei den jungen Leuten oft groß – wer das Kochen aber selbst ausprobieren kann, verliert die Scheu vor Unbekanntem!

 

Infos & Anregungen

Projektbüro für Mobile Animation
Schumacherstraße 20
5020 Salzburg

 

Mail: info@spektrum.at
Tel: 0043 (0)662-43 42 16-13 oder 18